Castel del Monte est l'un des sites les plus fascinants d'Italie, mérite vraiment une visite. Construit autour de 1240 par Frédéric II, le château s'élève sur une colline de la campagne d'Andria, qui domine la vallée des Murge d'un côté, et offre une vue époustouflante sur la Mer Adriatique de l'autre. Il se caractérise par un insolite plan octogonal et des tours également octogonales à chacun de ses angles. L'UNESCO a inscrit Castel del Monte sur la liste du patrimoine mondial en 1996, tant pour la beauté de son architecture que pour le mystère qui continue d'entourer cette construction.